Productor de café entre cafetos

Café orgánico · 100% chiapaneco

La vida en
un sorbo...

Desde las montañas de Chiapas hasta tu taza. Café de altura, comercio solidario y una historia que nace en la tierra.

Nuestra misión

No compramos café.

Lo cultivamos, lo procesamos.

Participamos en toda la cadena agroecológica: procesamos nuestros productos, les damos valor y los acercamos directamente a las personas.

Rizoma Tzeltal nació para construir relaciones más humanas, solidarias y justas, conectando a productores y consumidores sin intermediarios.

Manos seleccionando café
Granos maduros de café
De dónde viene

Café orgánico de altura.

Nuestro café nace entre los 900 y 1,600 metros sobre el nivel del mar, en regiones con condiciones ideales para producir granos de gran aroma, cuerpo y equilibrio.

AltosNorteSelva
Chiapas, MéxicoAltos · Norte · Selva

900–1,600 msnm

Altura que define el carácter.

100% orgánico

Producción responsable y natural.

Comercio justo

Relación directa y solidaria.

Variedad arábiga

Aroma, cuerpo y sabor excepcional.

Nuestra historia
2007

Nace Rizoma Tzeltal el 17 de octubre.

15

Familias de las etnias Tzeltal, Tzotzil y Chol.

+1,500

Familias vinculadas a cooperativas productoras.

Hoy

Seguimos llevando café orgánico de Chiapas.

Finca de café
¿Por qué nuestro café?

Café de altura

900–1,600 msnm

100% orgánico

Sin químicos

Comercio justo

Sin intermediarios

Variedad arábiga

Aroma, cuerpo y sabor

Nuestros productos

Productos con historia.

Café, chocolate, miel y sabores naturales procesados con cuidado, calidad y una conexión directa con su origen.

Chocolate
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Chocolate

Sabor profundo y natural

250 g · 500 g · 1 kgPedir ahora
Miel de abeja
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Miel de abeja

Origen directo

396 g · 858 g · 1,462 gPedir ahora
Otros productos
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Otros productos

Tascalate y mermeladas

Sabores naturales de ChiapasPedir ahora
Nuestro compromiso

Una economía más humana y solidaria.

Apoyamos el trabajo colectivo y comunitario, contribuimos a una economía solidaria y cuidamos el medio ambiente desde cada etapa del proceso.

Manos sosteniendo una planta
Nuestro impacto
0+Familias fundadoras
0+Familias impactadas
0Año de inicio
0%Café orgánico
Interior de cafetería
Experiencia Rizoma

Vive la experiencia Rizoma Café.

Haz una pausa, disfruta una taza y descubre el origen de lo que consumes.

Conoce nuestras cafeterías
Lo que dicen nuestros clientes

El mejor café que he probado. Se nota la calidad y el amor en cada detalle.

María G.

Me encanta apoyar un proyecto que beneficia a tantas familias y cuida la naturaleza.

Carlos R.

Aroma, sabor y propósito en cada sorbo. Una experiencia auténtica.

Laura M.
Puntos de venta

Visítanos.

Te esperamos en nuestros puntos de venta.

La Joya, CDMX

Calz. de Tlalpan 5036, La Joya, Tlalpan, 14090, CDMX

Lun–Sáb 7:00–21:00 · Dom 8:00–18:00

Hospitales, CDMX

Fray Pedro de Gante 14, Belisario Domínguez, Tlalpan, 14080, CDMX

Lun–Sáb 7:00–21:00 · Dom 8:00–16:00
Rizoma CaféCDMX
Granos de café y taza

¿Listo para probar el verdadero café de Chiapas?

La vida en un sorbo puede cambiar muchas historias.